1、不要过量摄入维生素C。维生素C抑制白癜风患者体内的多巴的氧化，使患者体内的黑色素被还原成无色物质，不利于男性患者体内的黑色素合成。

2、不要过量饮酒、吃海鲜。食用海鲜会导致患者的自身免疫失调，对于白癜风患者的健康是很大的伤害。饮酒会影响白癜风患者自身的神经内分泌功能，容易造成肝脏损伤，甚至还会影响蛋白质等营养物质的吸收。

3、不要吃咖啡等富含酚类的食物。酚类食物对白癜风患者的身体内的黑素细胞具有巨大的毒性作用，会严重影响白癜风患者体内黑色素的合成和成长。

4、多吃富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物。患者体内的铜、锌、铁等微量元素平衡了，才能有效的提高酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素的合成，这样才更有利于白癜风的治疗，使疾病早日得以康复。

白癜风患者在饮食上应该注意什么?以上就是关于这个问题的相关介绍，希望对大家有所帮助。专家提示，白癜风易扩散、复发，因此患者发现病情，应及时去正规医院就诊，切勿相信江湖游医、所谓的白癜风特效药和治疗偏方，以免加重病情，增加治疗难度。