一、有调查研究所显示，白癜风患者血液中和白斑组织者的铜、锌和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中白癜风患者可以多吃一些含铜、锌等食物，或是使用铜勺、铜壶等铜器餐具，这样既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。

二、皮肤内黑色素细胞的合成与酪氨酸酶活性有关，酪氨酸酶的缺失也会导致白癜风发病。因此，无论是常人还是白癜风患者都可以适量补充一些含酪氨酸及矿物质的食物，如，豆类，肉类，蛋，动物肝脏以及芝麻，核桃等。

三、因饮食不当导致白癜风发病或复发的案例在临床上很多。因此，常人在饮食时要多了解自身体质，不吃易过敏、刺激性食物;而作为白癜风患者要绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒及其它刺激性食物。因食鱼、饮酒引起白殿风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。常见一些患者，因不能严格戒酒或海味、虽经长时间治疗，但病情仍不能得以控制。

四、在日常生活中大家要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正。同时，避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素男法师C的食物如西红柿、苹果、橘子等。

白癜风患者不能吃什么?以上就是关于这个问题的相关介绍，相信大家都有了一定的了解。专家提示，白癜风是一种顽固性皮肤疾病，该病病因复杂，危害极大。建议患者发现病情及时去正规医院就诊，坚持科学治疗，争取早发现早治疗早康复。