一、鱼属于发性食物，建议白癜风患者不要吃。大部分海鲜都属于发性食物，发性食物可刺激白癜风白斑，加重病情，所以白癜风患者要避免吃一些海鲜食品。但也并不代表所有的海鲜食品都不能吃，但是要少吃。

二、忌食过酸的食物：白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，动物肝脏、蛋、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、坚果(白果、核桃、花生、黑芝麻、葵花子、栗子、莲、葡萄干)、贝壳类食物(螺、蛤等)。

三、白癜风患者要避免摄入过多的维生素C。白癜风患者日常可以多吃一些新鲜蔬果，但一定要避免维生素C含量过高的食物，如猕猴桃、西红柿等，因为维生素C影响黑色素细胞的合成，影响白癜风的治疗效果。

白癜风患者应该忌食什么食物?以上就是关于这个问题的相关介绍，相信大家都有了一定的了解。专家提示，发现白癜风病情，患者要及时去正规医院就诊，选接受科学系统的治疗,养成良好的饮食习惯和生活习惯，争取早日治好白癜风。